新品未使用品 刃渡：約210mm 全長：約360mm 高さ：約45.6mm 刃厚：約2.6mm 重さ：約196g 鋼材：日本製VG10(V金10号)67層ダマスカス鋼 柄：黒檀＋紫檀柄 67層のダマスカス槌目の模様が美しい鏡面和牛刀包丁です。(本物のダマスカス模様です。プリントではありません)。 切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な包丁となっております。 V金10号(VG10)鋼は福井県の武生特殊鋼材で作られている高級鋼で、最高峰のステンレス刃物鋼の１つです。 店舗購入レベルの完全な新品をお求めの方や、細かな点にこだわる方はご購入をお控えください。 コメントなしで即購入OKです。