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Product information
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Condition
やや傷や汚れあり
Description
永田刃物さんの一竿子忠綱の牛刀です。
鋼材はステンレスで全鋼になります。
サイズは9寸(270mm)です。
鋼材はスウェーデン鋼のAEB-Lじゃないかと言われていますが公開されないないので不明です。
刃渡も十分なため調理師の方など
いかがでしょうか。
刀匠 一竿子忠綱の銘がカッコいいので
コレクションにも最適です。
研師の方に研いでもらいました。
バフかけてないので側面研ぎの跡がありますが
綺麗に研がれています。
返品やクレーム対応いたしません。
中古品であることをご理解いただける方のみ
購入をお願いいたします。
※新品価格:49500円
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