ご覧いただきありがとうございます。 ブランド：高村作（高村刃物製作所） シリーズ：打雲　花　漆 包丁の種類：筋引き サイズ：7寸 新品未使用です。 漆の製品は完全に固化させるために1.2ヶ月置いてから使用するようにとの注意書きがありますが、 こちらは購入から半年以上冷暗所にて保管しておりましたので、漆本来の表面強度も出ており、すぐにご使用いただけるかと思います。 いつか使用したいと思って大切に保管しておりましたが、料理に携わる仕事を退くことになったため、 大切に使っていただける方にお譲りいたします。 よろしくお願いします。